Descubra a história de sucesso da família Toro e a destilaria homônima, refaça as várias fases de produção do renomado Centerba Toro e desfrute de uma incrível degustação guiada de licores.
A família Toro enraizou sua atividade bicentenária no Tocco da Casauria, criando um vínculo indissolúvel com esse território íntimo e acolhedor. Em 1817, o farmacêutico e farmacêutico Beniamino Toro criou o Centerba Toro, um fino licor nascido da alquimia de ervas selvagens e espontâneas, selecionado e colhido por mãos experientes nas encostas das montanhas de Abruzzo, Maiella Madre e Morrone.
O Centerba é produzido através da infusão natural lenta em determinados recipientes e em ambientes livres de umidade e mudanças de temperatura, sem adição de açúcar ou sabor. O licor obtido apresenta uma cor verde característica com alto teor alcoólico e aromas aromáticos refinados, entre os quais a mente predomina.
O Centerba é um produto forte e suave, digno de um bom Abruzzese. Originalmente apreciado por peregrinos e pastores, mais tarde ficou conhecido como um remédio real: o Centerba Toro foi usado por suas características curativas no Reino de Nápoles durante a epidemia de cólera em 1884, com vagões de Centerba Toro partindo todos os dias de Tocco da Casauria para a capital napolitana.
Hoje, o Centerba promove a tradição licorosa dos Abruzzese em todo o mundo. A fórmula secreta é zelosamente guardada e transmitida de pai para filho por gerações: uma receita que evoca a atmosfera encantadora desta terra da maneira mais autêntica.
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