Como algo saído de um conto de fadas, Motovun é o tipo de cidade para a qual você sonha em fugir. Becos de casas de pedra carregados de galerias de arte e cafés estão lotados de ambos os lados de robustas muralhas venezianas – você vai adorar. E embora seja a estrela inquestionável desta excursão de meio dia, você também descobrirá o interior mais verde que o verde da Ístria.
Sua primeira parada da manhã é Motovun, no topo da colina – um monumento medieval em si, com vistas de parar e olhar para os vinhedos que se espalham abaixo. Caminhe pela cidade velha, absorvendo uma atmosfera que é boêmia e do velho mundo ao mesmo tempo.
Em seguida, você continuará em direção à nossa próxima parada, uma destilaria – mas olhe pela janela, pois viajaremos ao longo da faixa azul do Rio Mirna. Na destilaria, você aprenderá como eles colhem ervas e frutas selvagens nas encostas das Montanhas Ucka, processam e criam iguarias como conhaque, geleias, biscoitos e chocolates. Então é hora de prová-los.
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