O bentō é o perfeito almoço portátil em caixa do Japão, e pode aprender a preparar o seu próprio, ao estilo de Kyoto. Apesar de poderem ser encontrados em lojas de todo o país e mesmo a nível internacional, nenhum bentō é tão delicioso como aquele que faz para si. Aprenda a fazer salada de sésamo, frango teriyaki, omeletes enroladas em dashimaki, tempura, sushi e sopa de miso com a orientação gentil de um chefe caseiro. E não estará a estudar apenas as versões padrão destes pratos; faça-os todos à maneira de Quioto com técnicas e temperos exclusivos da prefeitura. Complete o seu almoço com um refrescante chá verde japonês.
O menu inclui:
- Goma-ae (salada de sésamo)
- Frango teriyaki
- Dashimaki-tamago (rolinhos de ovo)
- Tempura
- Rolos de sushi
- Sopa de missô
Bebidas
Traslados
