Queens, em Nova York, é conhecida por sua notável diversidade cultural. Historicamente reconhecida como um centro de imigrantes, a área apresenta uma rica mistura de heranças, a ponto de ser possível encontrar mais de 300 línguas distintas numa única rua. A excepcional variedade de cozinhas disponíveis no bairro é uma ótima introdução à diversidade de seu povo.
Com o seu guia treinado pela National Geographic, você explorará o legado da imigração na cidade. Ao caminhar pelas áreas de Corona e Elmhurst, você conhecerá famílias que administram autênticos restaurantes familiares, cada uma com suas próprias histórias e origens culturais. Estes restaurantes locais não só servem pratos de todos os cantos do planeta aos seus vizinhos, mas também promovem laços culturais, laços comunitários e meios de subsistência.
Você começará com um tradicional sanduíche mexicano de uma padaria familiar e depois experimentará um toque colombiano no icônico cachorro-quente nova-iorquino. Em seguida, seguiremos para a Ásia com sessões de degustação de bolinhos chineses e momos tibetanos. A última parada será em um café taiwanês onde você aprenderá sobre a enigmática fruta durian e a saboreará em sua forma natural e em forma de pastelaria.
Por isso, prepare o seu paladar para um deleite nesta viagem culinária, uma experiência gastronómica que se destaca como uma oportunidade única para compreender a extensão da diversidade do Queens e compreender as histórias de imigrantes que fazem deste bairro o mosaico cultural que é hoje.
Nat Geo Day Tour: sabores do caldeirão
Esta experiência atende aos critérios do Conselho Global de Turismo Sustentável. Ao escolher esta experiência, você pode proteger os lugares que ama, cuidar do meio ambiente e apoiar as comunidades locais
- Experimente a rica diversidade do Queens através das lentes do sabor, obtendo insights sobre as contribuições das famílias imigrantes que moldaram a identidade única do bairro
- Conheça as famílias de imigrantes locais por trás de cada um dos restaurantes e lojas visitadas para ter uma rara perspectiva dos bastidores sobre sua vida, sua cultura e sua culinária
- Experimente uma variedade de pratos saborosos, artesanais e frescos, de sanduíches mexicanos a cachorros-quentes colombianos, bolinhos chineses, momos tibetanos e guloseimas de durião taiwanês
- Viaje pelo mundo através da gastronomia em um bairro enquanto compreende a extensão da diversidade do Queens e compreende a vida das famílias de imigrantes locais
Visita guiada a pé
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Água
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Degustação de comida
Visita guiada a pé
77-17 37th Ave, Jackson Heights, Nova York, EUA
Saiba com antecedência:
- tipo de terreno é plano
- você caminhará aprox. 1,5km
- você experimentará uma degustação de comida em cada parada
- este passeio dura com um min. de 6 pessoas e um máximo. de 20 pessoas
O que as pessoas dizem sobre essa experiência
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