Descubra a arte da murta da Sardenha nos territórios de Olbia para uma experiência autêntica no coração do leste da Sardenha, num local único com vista para o Golfo de Marinella, onde caminhará entre as culturas naturais de murta selecionadas com cuidado e paixão por gerações.
Visitará a oficina de produção e descobrirá como as bagas se transformam em licores únicos e distintamente perfumados no alambique a vapor, onde será explicado todo o ciclo de colheita e produção a partir das plantas.
Guias especializados acompanhá-lo-ão nesta experiência sensorial que culmina com uma degustação de murta combinada com vários produtos e uma degustação olfactiva de óleos essenciais finos. Experimente uma viagem irresistível pelos sabores e aromas da Sardenha!
A prova consiste na degustação de cinco tipos de murta:
- Mirto de bagas acompanhado de pequenos pedaços de queijo pecorino tradicional
- Murta de bagas e de folhas acompanhada de enchidos artesanais típicos da Sardenha
- Murta branca acompanhada de chocolate preto
- Murta e mel servidos sobre gelado artesanal (stracciatella ou baunilha)
- Licor de murta de reserva acompanhado de queijo pecorino curado
Segue-se uma degustação olfactiva que inclui três óleos essenciais 100% puros e naturais de murta, lavanda selvagem, lentisco e alecrim, extraídos em corrente de vapor de folhas e flores de plantas locais.