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Jantar de trufa festivo e harmonização de vinhos com um MasterChef
Experiências Gastronómicas

Jantar de trufa festivo e harmonização de vinhos com um MasterChef

Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês , Francês
Disponibilidade: Consulte o calendário para obter detalhes
Voucher digital aceito
Validade: Flexível
O que esperar
Jantar de trufa festivo e harmonização de vinhos com um MasterChef

Celebre qualquer ocasião com um menu especial de 4 pratos Truffle com champanhe e vinhos, preparado por um vencedor do MasterChef em uma casa única em Le Marais.
  • Você desfrutará de trufas em cada um dos 4 pratos, e a cozinha é uma fusão dos melhores sabores e ingredientes franceses e vietnamitas
  • Champanhe, harmonização de vinhos e coquetéis estão incluídos
  • A casa fica em uma bela adega convertida no bairro Marais em Paris
  • Jantar comum para até 14 pessoas
  • Jean-Yves possui o Certificado de Excelência do TripAdvisor e venceu a competição Masterchef France 2012

    Sobre o seu anfitrião, Jean-yves: "Nascido no Vietnã e criado na França, o chef Jean Yves é especialista na arte de fundir técnicas e tradições culinárias depois de vencer a edição de 2012 da Masterchef France. Ele ensinará como e por que certos os sabores trabalham juntos, desafiando seu paladar e contando a história de cada prato ".



    Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.


    Aperitivo, sabor de trufa

    Cocktail com champanhe, processo molecular

    Tamanho da mordida de salmão marinado em óleo de trufa caseiro, musselina de abacate com gergelim torrado



    Iniciante

    Gambas do rio Mekong flambadas em saquê, redução de suco de lichia, «julienne» de mamão verde com trufa fresca



    Prato principal

    Avestruz Rossini com foie gras tostado, batata assada com trufa



    Sobremesa

    Macaron caseiro pelo Chef

    Local saké (feito em casa)

    Café vietnamita



    Vinhos e bebidas

    Vinho de corte incluído (vinho branco Saumur 2017 cépage Chenin Blanc e vinho tinto Haut-Médoc Victoria II 2012)
  • Leia mais
    Onde
    Paris, França
    Ponto de encontro:
    O local da sua atividade e as informações de contato do anfitrião serão enviadas com a confirmação da sua reserva.
    O que lembrar
    • Serviços: Estacionamento na rua, Perto de transporte público, Ideal para famílias - Crianças são bem-vindas, Perto de táxi, Acesso Wi-Fi disponível
    • Álcool: Vinho Tinto, Vinho Branco, Champanhe, Coquetel, Aperitivo
    Leia mais
    Provedor
    Eatwith
    Taxa de reserva
    Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
    Política de cancelamento
    Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 2 dias antes do início da atividade.

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