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Visita e degustação na vinícola San Lorenzo
Excursões e passeios de um dia

Visita e degustação na vinícola San Lorenzo

Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês , Alemão , Russo
Disponibilidade: Ver calendário
Voucher digital aceito
duração: até 4 horas
Medidas de segurança aplicadas
Faça isso porque
  • Relaxe caminhando pela vinícola de San Lorenzo
  • Obtenha uma compreensão mais profunda do processo de produção
  • Desfrute de uma experiência de degustação de comida e vinhos locais
O que esperar

Desfrute de um passeio pela vasta vinícola e descubra os segredos da produção de vinho na vinícola "Vini San Lorenzo" em Castilenti. Na adega situada entre vinhas, lagos e antigas quintas, entrará no sábio mundo da vinificação, em perfeito equilíbrio entre as tradições antigas e as técnicas de vanguarda.

A antiga adega, alojada no palácio De Sterlich do século XVI, irá acolher, entre as suas abóbadas medievais, uma degustação dos produtos nativos da empresa.

Em seguida, visite a vinha com foco nos aspectos técnicos da produção (por exemplo, agricultura convencional, agricultura orgânica, preparo do solo, cultivo da vinha, rendimento por hectare etc). Entenda as estratégias e técnicas de produção da vinícola. Nesta fase, as noções básicas da teoria da vinificação serão fornecidas.

Por último, noções básicas de análise sensorial e técnicas de degustação serão introduzidas em combinação com preparações gastronômicas quentes e frias. Na forma de um laboratório educacional, será possível levantar hipóteses, experimentar e verificar combinações de alimentos e vinhos.

Leia mais
Informações sobre a COVID-19
As seguintes medidas de higiene e segurança foram adotadas, para que você possa relaxar e desfrutar da sua experiência.
  • O número de visitantes é limitado para evitar multidões
  • Esta experiência cumpre com as regulamentações governamentais
  • Se aplica o distanciamento social
  • Todas as áreas frequentadas por visitantes são regularmente desinfetadas
  • Álcool em gel é disponibilizado para funcionários e visitantes
  • Todos os equipamentos são higienizados entre o uso
  • Todos os visitantes são obrigados a trazer e usar máscaras
  • Os guias e todos os outros funcionários devem usar máscaras
  • O controle da temperatura é obrigatória para todos os visitantes
  • Visitantes maiores de 18 anos devem apresentar um documento de identidade e um dos seguintes comprovantes: vacinação completa ou primeira dose da vacina (este requisito varia dependendo do país) recebida pelo menos 15 dias antes, recuperação do vírus COVID-19 nos últimos 6 meses, ou o resultado negativo de um teste de PCR ou antígeno realizado nas 48 horas anteriores ao início da experiência. Isso também pode se aplicar a pessoas com 12 anos ou mais
  • Pode ser necessário um comprovante de vacinação da COVID ou um resultado negativo de um teste recente de PCR ou antígeno. Verifique as regras do local antes da sua visita.
  • O que está incluído
    • Visita guiada
    • Comida e degustação de vinhos
    Onde

    Contrada Plavignano 2, 64035 Castilenti, Itália

    Ponto de encontro:

    Azienda vitivinicola San Lorenzo

    O que lembrar
    • Pessoas com mobilidade limitada podem acessar a estrutura
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    Quando
    • De segunda a sexta às 16h
    • Consulte o calendário para disponibilidade atualizada
    Leia mais
    Provedor
    Gustabruzzo di Di Gesualdo Mimmo
    Taxa de reserva
    Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
    Política de cancelamento
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