Este tour gastronômico oferece uma oportunidade única de saborear os sabores icônicos de Roma em poucas horas. A jornada começa no coração do bairro de Prati, onde você explorará padarias históricas, mercados animados, pizzarias e trattorias tradicionais. Você começará com pizza bianca e pizzette rosso, cobertas com molho de tomate, antes de se aventurar no Mercato Trionfale – um dos maiores mercados locais de Roma. Lá, você experimentará Pecorino Romano e ricota fresca, seguidas de bruschetta temperada com azeite extravirgem e tomates maduros.
A aventura gastronômica continua enquanto você se delicia com a pizza al taglio (pizza em fatias) de Roma e prova o supplì, o croquete de arroz típico da cidade. Você também saboreará quatro vinhos das renomadas regiões vinícolas do Lácio e um maritozzo, um pão doce e amanteigado. Para uma autêntica experiência romana, dois pratos são imperdíveis: Carbonara, com guanciale crocante, Pecorino Romano e ovo; e Cacio e Pepe, uma mistura harmoniosa de queijo pecorino e pimenta-do-reino.
O passeio termina com uma visita a uma sorveteria artesanal, onde você pode escolher entre uma variedade de sabores tradicionais e inovadores. Em seguida, há uma parada em uma pequena torrefação de café para uma degustação de seis blends diferentes e grãos de origem única. Este passeio é uma jornada exclusivamente culinária que proporciona uma visão autêntica das experiências gastronômicas cotidianas dos romanos, permitindo que você descubra os sabores que definem seu cotidiano em apenas algumas horas.
Almoço
Transferências de e para o hotel
