Aula de culinária romana ao pôr do sol e jantar no bairro judeu
Aprenda a fazer a autêntica massa de estilo romano, as especialidades fritas da estação e a sobremesa das avós e depois aprecie-a com seu anfitrião em um restaurante aconchegante no bairro judeu de Roma.
- Na aula de inverno, você aprenderá a descascar alcachofras para serem cozidas no estilo judaico, um dos destaques da culinária romana.
Na aula de verão, você aprenderá a preparar flores de abobrinha para fazer o fritto romano original - Vinho incluído
- Aula de culinária comunitária e jantar para até 20 pessoas
Sobre o seu anfitrião, Daniela: "Sou fã de comida e sommelier e especialista em turismo desde 2000. Adoro pessoas, comida, vinho e a história da culinária. Acredito que comida é uma ótima maneira de entrar em contato com o clima autêntico. de um lugar ".
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
Massa romana tradicional: nhoque alla gricia
macarrão de batata feito à mão (nhoque) com guanciale, queijo percorino e variações sazonais
Legumes fritos sazonais: alcachofra ou flor de abobrinha
Aprenda a preparar receitas super romanas
Biscotti romano: ciambelline al vino
faça seus donuts crocantes no estilo da vovó
