Experimente um dia no campo romano, tentando aprender, passo a passo e ajudado por um cozinheiro caseiro, todas as mais famosas e deliciosas receitas vegetarianas da tradição culinária italiana. Em particular, você terá a chance de preparar e depois provar:
- Legumes fritos
- Lasanha de abóbora
- Queijo grelhado de Primosale, com geleia de rosa mosqueta e mel do vizinho
- Gratinado de chicória
- Batatas e topinambour
- Sobremesa de mel com molho de laranja amarga
- Bisquits caseiros (claudine)
Tudo emparelhado com um bom vinho tinto caseiro e óleo EVO e pão artesanal e baguetes