Se você está procurando uma verdadeira experiência de comida de rua tailandesa, não precisa procurar mais. Junte-se à Perapol em seu loft em São Francisco para um coquetel exclusivo e um menu de degustação de 5 pratos.
Sobre o seu anfitrião, Perapol: "Há anos que atravesso São Francisco e tenho a sorte de morar em um 'refúgio gastronômico'. Minha formação é em design de interiores, e cozinhar sempre foi minha paixão. Imigrar da Tailândia ao Wyoming, tenho boas lembranças de infância na cozinha ajudando minha mãe a cozinhar. "
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
Fritos de milho
Koa Pod Tod
Milho doce frito e servido com molho agridoce.
Salada de mamão
Somtum Thai
Mamão verde, vagem, tomate, amendoim e camarão seco com molho de limão e alho doce.
Torrada tailandesa com carne de porco / camarão
Khanom Pang Goong Na Moo
Carne de porco e camarão picados na torrada com óleo de pimenta e revestidos em panko.
Frango ao curry verde com macarrão de arroz
Kanom Jeen Gaeng Keaw Wan gai
Caril verde picante em leite de coco com frango, manjericão fresco, berinjela e brotos de bambu.
Sobremesa
Sorvete de coco jovem e bolinhos de shortbread de macadâmia