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Aula de culinária e degustação na casa de uma Cesarina em Siena
Atividades

Aula de culinária e degustação na casa de uma Cesarina em Siena

Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês , Italiano
Disponibilidade: todo dia
Voucher digital aceito
duração: até 3 horas
Medidas de segurança aplicadas
Faça isso porque
  • Mergulhe em uma aula de culinária particular na casa da Cesarina
  • Aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária sienesa
  • Prove o fruto do seu trabalho acompanhado por uma taça de vinho local
O que esperar

Participe de uma aula de culinária particular pela manhã ou à tarde, aprenda os segredos das receitas sienenses e divirta-se aprendendo a reproduzir as especialidades italianas em casa. Conecte-se com a população local, conheça a Cesarina em sua casa e aprenda todos os seus segredos para preparar especialidades locais, como:

  • Pappa al pomodoro, ribollita e acquacotta: Descubra os sabores da terra da Toscana com este fantástico curso de preparação de sopas. A partir desta paisagem deslumbrante, descubra um tesouro de produtos frescos, cheios de segredos para desvendar. Esta região é famosa por suas sopas humildes, por isso não deixe de aprender as receitas familiares mais confiáveis.
  • Crostini com fígado de galinha, tripa 'Lampedotto', javali 'alla cacciatora': este curso é para quem gosta de comida aventureira que gosta de experimentar cortes menos comuns de carne. Compreender a culinária “camponesa” é fundamental se você quiser entender a cultura gastronômica italiana, e esses pratos refletem os tempos de dificuldades que o povo da Itália enfrentou.
  • Bolo de gelato 'Zuccotto', panforte e castagnaccio: Um prato especialmente para quem gosta de sobremesas tradicionais. Três pratos toscanos indulgentes, preparados nos dias de festa e ocasiões especiais, como Panforte, uma famosa delícia de Natal, e Castagnaccio, um bolo de outono feito com castanhas recém-colhidas.
  • Bolinhos de 'cóccis' com presunto e queijo stracchino, fricassê de frango, ervilhas de estilo florentino e peras ensopadas de chianti

Por fim, prove o fruto do seu trabalho e experimente os sabores autênticos da culinária de Siena combinados com uma seleção de vinhos tintos e brancos locais, pois a Cesarine oferece apenas vinhos do território.

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Informações sobre a COVID-19
As seguintes medidas de higiene e segurança foram adotadas, para que você possa relaxar e desfrutar da sua experiência.
  • O número de visitantes é limitado para evitar multidões
  • Esta experiência cumpre com as regulamentações governamentais
  • Se aplica o distanciamento social
  • Todas as áreas frequentadas por visitantes são regularmente desinfetadas
  • Álcool em gel é disponibilizado para funcionários e visitantes
  • Todos os equipamentos são higienizados entre o uso
  • Todos os visitantes são obrigados a trazer e usar máscaras
  • Os guias e todos os outros funcionários devem usar máscaras
  • O controle da temperatura é obrigatória para todos os visitantes
  • Visitantes maiores de 18 anos devem apresentar um documento de identidade e um dos seguintes comprovantes: vacinação completa ou primeira dose da vacina (este requisito varia dependendo do país) recebida pelo menos 15 dias antes, recuperação do vírus COVID-19 nos últimos 6 meses, ou o resultado negativo de um teste de PCR ou antígeno realizado nas 48 horas anteriores ao início da experiência. Isso também pode se aplicar a pessoas com 12 anos ou mais
  • Pode ser necessário um comprovante de vacinação da COVID ou um resultado negativo de um teste recente de PCR ou antígeno. Verifique as regras do local antes da sua visita.
  • O que está incluído
    • Aula de culinária privada
    • 3 receitas de degustação
    • Bebidas (água, vinhos e café)
    • Avental
    • Bolsa de compras
    Preço reduzido
    • Bebé (0-3 anos): grátis
    • Crianças (4-8 anos): reduzidas
    • Jovens (9-14 anos): reduzidas
    Quando
    • todo dia às 10:00 ou às 17:00
    Leia mais
    Provedor
    Cesarine
    Taxa de reserva
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