Durante a aula de culinária, ser-lhe-á ensinado a criar alguns dos pratos albaneses a partir do zero, incluindo algumas receitas que são passadas de geração em geração. Tudo isto em boa companhia, bom vinho e bebidas locais.
Nesta aula de culinária, será fácil preparar o "Tave Kosi", o prato albanês mais emblemático, conhecido como o "prato da independência", uma vez que era o prato preferido de Ismail Qemali, primeiro-ministro albanês. Aprenderá também a fazer um delicioso byrek caseiro. Para além disso, as sobremesas tradicionais também farão parte da aula de culinária.
É feito um compromisso para utilizar ingredientes orgânicos e naturais sempre que possível, desde as ervas e legumes do jardim até ao vinho caseiro e Raki, oferecendo-lhe, acima de tudo, o verdadeiro sabor local da Albânia.
Almoço
