Desfrute de pratos grelhados simples, mas profundos, no Grilogy Bar & Grill, em Tóquio. Estes pratos simples têm o potencial de realçar sabores ilimitados através de grelhados ideais e da utilização de especiarias delicadas.
Experimente a presença dinâmica do chef na cozinha aberta. Você apreciará plenamente a profundidade dos sabores dos pratos de carne e frutos do mar preparados com o poder do fogo, bem como dos coquetéis do bar do local.
Os pratos do cardápio contam com ingredientes sazonais preparados com a técnica e delicadeza da culinária grelhada. O menu é recomendado para ocasiões especiais como aniversários e datas comemorativas e inclui:
- Pudim de Foie Gras e Mousse de Abóbora com Pandepis
- Patê de Campagne de presunto ibérico com missô e molho de queijo
- Sopa de galinha
- Lagosta Grelhada e Vieira com Molho Yu Lin Chi
- Carne Hitachi Grelhada com Purê de Batata, Legumes Frescos da Fazenda, Molho Madeira com Sabor Trufa
- Torta de Nozes e Queijo Ricota com Figos e Sorvete de Baunilha
- Pasteis Pequenos
- Café ou chá
Jantar
Comidas e bebidas adicionais
