Experimente a rica história de Kagai, o tradicional distrito das gueixas, no BENITSUYA. Localizado no 6º andar do edifício Grand Hammer, este restaurante Zashiki Kaiseki oferece um encontro casual, mas autêntico, com as artes cênicas tradicionais do Japão. Aqui, você pode saborear uma requintada refeição Zashiki Kaiseki, meticulosamente selecionada por Gion Okumura, enquanto aprecia uma peça de tatame apresentada por uma artista tradicional japonesa - uma gueixa.
O restaurante oferece duas opções distintas de refeições para você escolher:
Opção 1: BENITSUYA Gozen MATSU
- Aperitivos sazonais variados
- Sashimis variados (amarelo e atum)
- Nabo doce de dourada cozido no vapor
- Cavala salteada com batatas e molho de beterraba
- Bife de filé Wagyu A5 e rabanete vermelho daikon servido com purê de cebolinha verde Kujo
- Sardinha Seca Pequena com Arroz de Pimenta Sansho e Chá Quente
- Sarna branca, sorvete de champanhe e parfait de geleia cítrica
Opção 2: BENITSUYA Gozen TAKE
- Aperitivos sazonais variados
- Sashimis variados (amarelo e atum)
- Bife de filé Wagyu A5 e rabanete vermelho daikon servido com purê de cebolinha verde Kujo
- Sarna branca, sorvete de champanhe e parfait de geleia cítrica
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Bebidas
