Aninhado no coração de Azabu, Tóquio, Waketokuyama é um restaurante distinto que mistura perfeitamente a culinária japonesa tradicional e inovadora. O estabelecimento se orgulha de seus pratos kaiseki, elaborados com ingredientes sazonais por chefs experientes. Entre essas delícias culinárias, o 'Isoyaki Abalone' se destaca como um prato exclusivo. A uma curta caminhada da Estação Hiroo, este restaurante oferece um ambiente tranquilo para saborear a cultura gastronômica do Japão. É um destino ideal para ocasiões especiais ou para aqueles que se aventuram na culinária japonesa pela primeira vez.
Waketokuyama oferece uma experiência gastronômica exclusiva com um menu especial somente com reserva, combinado com saquê espumante da linha "MINAKI". Esta refeição requintada começa com Sakizuke (amuse), seguido por Zensai (aperitivo), Wan (sopa), Tsukuri (sashimi ou peixe fresco), Nakazara (prato quente), Susumizakana (especialidade), Siizakana (prato principal), Shokuji (arroz cozido em panela de barro, vegetais em conserva, sopa) e conclui com Kanmi (sobremesa). O conteúdo deste menu muda quinzenalmente, garantindo uma experiência gastronômica nova e emocionante a cada visita. O preço inclui taxa de serviço e imposto de consumo, no entanto, bebidas e pedidos adicionais no dia não estão incluídos.
O ingresso "Opção 1" inclui um menu especial, somente com reserva, com marcas de saquê espumante "MINAKI".
Comidas
Bebidas
