Sábado, 22 de fevereiro O La chic Venise apresenta, em colaboração com os cantores e artistas do Rialto Ensemble e a oficina de máscaras "Ca 'Macana", o jantar de gala do carnaval 2020 no restaurante Caravella.
O programa do festival inclui:
18:30: check-in na recepção, onde os funcionários apresentarão os convidados à noite, no andar principal, onde serão recebidos por nossa equipe
19:00: será servido o aperitivo no piso principal. A música e o entretenimento artístico envolverão todos os convidados em uma aula de minueto e outras danças galantes para uma diversão inesquecível
20:00: a noite ganha vida com um suntuoso jantar servido na elegante sala de jantar, onde, entre um prato e outro, alterna cantores e dançarinos de ópera que darão vida às árias mais famosas e divertidas da ópera
22:30: será servida a sobremesa e o ticker nas famosas notas da torrada de "La Traviata" e todos os artistas convidarão os convidados a dançar a valsa
A noite termina às 23:30.
Menu do jantar :
- Cocktail de boas-vindas com prosecco, spritz clássico, spritz verde P31, bellini e frutas não alcoólicas
- Clássico cicchetti Veneziani (salgadinhos)
Menu de jantar superior :
- Atum grelhado com gergelim preto em creme de cebola dourada e camarão em pasta kataifi
- Risoto de açafrão com limão e lagosta vermelha crua de Mazzara del Vallo
- Turbante de robalo com mache de batata e creme de abobrinha verde
No final do jantar para os dois menus :
- Buffet de bolos típicos de carnaval, tiramisu e frutas frescas
Vinho, água e café estão incluídos.