Узнайте, как сделать две из самых вкусных блюд итальянской кухни: пицца и мороженое. Встретить профессионального шеф-повара, изучайте приемы и рецепты, чтобы удивить свою семью и друзей. Класс проходит в самом сердце Флоренции. Шеф-повар начнет занятия, знакомящие с историей этих замечательных итальянских творений кратко. После этого, вы узнаете, как сделать оригинальную итальянскую пиццу шаг за шагом: вы будете учить приемы для нежной гибкой дрожжевого теста, а также для стильной, но легкой, томатный соус.
Шеф-повар покажет вам правильный путь, чтобы растянуть тесто, и вы будете иметь шанс сделать это самостоятельно. Вы сделать свой собственный пицца: вы будете растягивать его, соусом и запечь. Результат, безусловно, будет лучшая пицца, которую вы когда-либо пробовали! После того как вы ознакомитесь с пиццей вы узнаете секреты, чтобы сделать итальянское мороженое: вы познакомитесь с основными ингредиентами и, как выбрать самые лучшие продукты. Вы узнаете о развитии и применении натуральных тонов, отопление и методов замораживания и как они оказывают различное воздействие на ингредиенты. Вы скоро поймете, насколько легко вы можете сделать эти вкусные блюда самостоятельно! В конце класса, вы также получите сертификат об участии.
Возвращение на поезд от Монтекатини до Флоренции
