Durante esta experiência de um dia inteiro, você poderá conhecer algumas conhecidas marcas e iguarias italianas nascidas na Emilia-Romagna. Permite-lhe descobrir os processos de produção de excelências locais, como o Queijo Parmesão e o Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena.
Você será recolhido em uma minivan diretamente em sua casa em Bolonha pela manhã e começará seu dia perfeito. Você fará uma visita guiada a uma fábrica de queijo e aprenderá como é produzido o queijo Parmigiano Reggiano envelhecido. Mergulhe na mais autêntica confecção do Parmigiano Reggiano DOP: desde a coagulação nas típicas estufas de cobre até a salga e o envelhecimento final nas chamadas catedrais de roda, você será uma testemunha privilegiada de quase todas as etapas de produção deste ícone de comida completo. Degustação no final.
Visitará “Acetaia” e descobrirá a produção do famoso “ouro negro”, o precioso vinagre balsâmico tradicional de Modena, que poderá degustar no final da sua visita guiada.
Sua experiência não estaria completa sem visitar o Museu Ferrari, para ver a marca de supercarros mais famosa de todos os tempos, a Ferrari, juntamente com o Museu Lamborghini para explorar a fascinante história e as primeiras criações visionárias do gênio de Ferruccio Lamborghini.
Você terá um almoço leve em uma propriedade pitoresca situada entre as colinas suaves da região de Modena. No final do dia, o motorista o levará de volta ao seu local em Bolonha.
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