No coração do norte da Sardenha, descubra uma experiência culinária única graças a um divertido workshop de panadas em Oschiri. A panada, autêntico tesouro gastronômico da Sardenha, é um envelope de massa crocante que contém ingredientes saudáveis e saudáveis.
Laura abre-lhe as portas do seu atelier, onde poderá experimentar a preparação artesanal de panadas seguindo fielmente a tradição. Da criação da folha de massa ao recheio e ao fecho do feixe de massa com uma costura delicada, transformará cada panada numa autêntica obra-prima da cozinha da Sardenha.
Após a atividade, você desfrutará de uma degustação de panadas acompanhada de uma boa taça de vinho. A degustação inclui panadas e uma taça de vinho ou água Vermentino ou Cannonau. As panadas disponíveis para degustação são: tradicionais com carne de porco; com camarão e abobrinha; com abobrinha, pimentão e berinjela; e com alcachofras e batatas.
Degustação de comida
