Lernen Sie bei dieser Halbtagestour in Almaty, wie man traditionelle kasachische Gerichte in einem lokalen Küchenchef kocht. Die kasachische nationale Küche hat die ganze Schönheit der Traditionen, der Kultur und der Philosophie der alten Nomadenstämme der Großen Steppe in sich aufgenommen. Sie werden feststellen, dass es nicht nur lecker und abwechslungsreich ist, sondern auch ausgewogen, gesund und nahrhaft.
Ihr Reiseleiter holt Sie in Ihrer Hotellobby in Almaty ab und bringt Sie zum privaten Kochkurs zum Haus des örtlichen Küchenchefs. Ihr Koch bringt Ihnen bei, wie man den berühmten Lagman oder Manty zubereitet - Sie entscheiden, welches Gericht Sie am liebsten zubereiten möchten. Lagman ist ein zentralasiatisches Gericht aus gezogenen Nudeln, Fleisch und Gemüse. Manty ist eine Art Knödel, der in den meisten türkischen Küchen beliebt ist. Außerdem lernen Sie, wie man eine authentische Uigurensauce für Lagman kocht und wie man einen Teig und hausgemachte Nudeln macht. Genießen Sie zum Mittagessen lokalen Tee und lokalen Wein oder probieren Sie traditionelles Kymyz (fermentierte Pferdemilch) oder Shubat (fermentierte Kamelmilch).
Genießen Sie nach dem Kochkurs die von Ihnen zubereitete Mahlzeit und beenden Sie das Mittagessen mit Tee und regionalen Süßigkeiten, bevor Sie Ihr Reiseleiter zurück zu Ihrem Hotel bringt.
Abholung, Transport und Rückgabe
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