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Kulinarische Erlebnisse

Weintour mit Verkostung und Mittagessen von Marisa Cuomo

Verfügbarkeit: Saisonaler Kalender
Dauer: 2 Stunden, 30 Minuten
Sprachen: Englisch , Italienisch
Digitale Tickets
Highlights
  • Besuchen Sie die bezaubernden Keller und die riesigen Weinberge von Marisa Cuomo, einer der besten Marken italienischer Weine
  • Erleben Sie den einzigartigen Geschmack extremer Weine kombiniert mit den gastronomischen Spezialitäten von Furore
  • Genießen Sie den Blick auf die steilen Hänge, die sich gegenseitig in der Sonne jagen und Felsen, die in das kristallklare Wasser der Amalfiküste tauchen
Beschreibung

Marisa Cuomo ist Mitglied der Grand Wine Tour, einer Vereinigung, die einige der besten italienischen Weingüter zu ihren Mitgliedern zählt. Die Grand Wine Tour ist auch das erste Qualitätszeichen, das die herausragende Gastfreundschaft italienischer Weingüter bestätigt.


Das 500 m über dem Meeresspiegel gelegene Weingut Marisa Cuomo beherrscht einen Teil der Amalfiküste in der Stadt Furore. Die Reben, die auf den Felsen mit Blick auf das Meer gepflanzt sind, erstrecken sich über zehn Hektar.
Gran Furor Divina Costiera ist eine Marke, die 1942 gegründet wurde, um den Verkauf von Weinen der Costa di Furore zu begleiten. Andrea Ferraioli, der aus einer langen Reihe lokaler Winzer stammt, kaufte die Marke 1980. Seitdem haben Andrea Ferraioli und seine Frau Marisa Cuomo ein unternehmerisches Abenteuer begonnen, das durch die familiäre Bindung, die sie verbindet, verstärkt wird: ihre außergewöhnliche Leidenschaft für Weinführung Die Cantine di Marisa Cuomo wird zu einer der besten Marken italienischer Weine auf dem internationalen Markt.

Die Weine von Marisa Cuomo reifen in einem alten Keller, der in den Felsen von dolomitisch-kalkhaltigem Ursprung gegraben wurde. Ein faszinierender Ort, feucht und frisch, in dem sich die Barriques aus französischer Eiche befinden. Die Vinifikation erfolgt nach modernsten Techniken, einer Kombination aus Natur und Technik.

Furore Bianco Fiorduva ist der weltberühmte Wein des Unternehmens mit goldgelben Reflexen und Aromen, die an die salzige Brise und die süßen Aprikosen erinnern.

WEINVERKOSTUNGEN

Machen Sie eine geführte Tour, entdecken Sie die Geheimnisse der Cantine Marisa Cuomo di Furore und genießen Sie den Blick auf die steilen Hänge, die sich in der Sonne jagen und die Felsen, die in das kristallklare Wasser der Amalfiküste stürzen.

Besuchen Sie die Keller und Weinberge des Unternehmens, probieren Sie den einzigartigen Geschmack von Weinen, kombiniert mit extremen gastronomischen Spezialitäten von Furore.

Menü 1

  • Tintenfischtentakel mit Zitronenthymian auf einer warmen rotorangen Soße
    Furore White Amalfi Coast Doc
  • Fadennudeln mit Sardellen, Walnüssen und Pecorino
    Ravello Bianco Costa d'Amalfi Doc
  • Seesuppe
    Rosato Amalfiküste Doc
  • Tiramisuschaum mit Amarettokrümel


Menü 2

  • Wolfsbarschtatar mit Avocado, Limette und gedünstetem Gemüse
    Amalfiküste Doc Rosé
  • Spaghettoni di Gragnano mit Tintenfischragu und Petersilienöl
    Amalfiküste Red Furore Doc
  • Geschnittener Amberjack in gekochter und roher Pizzaiolasoße
    Furore Red Reserve
  • Käseauswahl aus Kampanien
    Amalfiküste Doc Ravello Reserve
  • Käsekuchen mit Beeren


Menü 3

  • Kabeljau-Carpaccio mit Limette, Beeren und Sichuan-Pfeffer
    Amalfiküste Doc Rosé
  • Linguine mit kleinen Tintenfischragout auf einer Tarallisauce mit knusprigem Fenchel
    Amalfiküste Doc Ravello Bianco
  • Risotto mit Seetrüffelsauté, Safran und roher Auster
    Amalfiküste Doc Furore Weiß
  • Leicht angebratenes Filet vom Roten Thun in einer Mohnkruste auf Fenchel à la Julienn
    Amalfiküste Doc Fiorduva
  • Zitronengenuss Variation

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Inklusive
  • Besichtigung des Weingutes und der Weinberge
  • Weinprobe zum Mittagessen
Kartenansicht

Via Giambattista Lama, 16/18, 84010 San Michele SA, Italien

Wichtige Informationen

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Uhrzeiten
  • Vom 1. März bis 3. November
  • Täglich um 11.00 Uhr
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Anbieter
Cantine Marisa Cuomo srl
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
Stornierungsbedingungen
Leider erlauben uns die Stornierungsbedingungen unseres Partners für dieses Erlebnis nicht, Ihnen eine Rückerstattung anzubieten, Ihre Buchung zu ändern oder zu stornieren.

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