Jüdisches Degustationsessen
Ein Abendessen zu Essen und Wein, das ein jüdisches kulinarisches Fest im Casa Adret ist, einem Haus aus dem 15. Jahrhundert mit einer Terrasse und einer Dachterrasse im alten jüdischen Viertel 5-Gänge-Menü, inspiriert von der Herkunft der Gastgeber und den besten lokalen Produkten Aperitif und Weinpaarungen inklusive Gemeinsames Abendessen für bis zu 10 Personen Das Menü kann an Ernährungsgewohnheiten und Nahrungsmittelallergien angepasst werden und kann koscher gemacht werden
Über Ihre Gastgeberin Monica & Eva: "Wir sind Toldot Barcelona. Wir kommen aus sehr unterschiedlichen Gegenden und Teilen der Welt, aber unsere Reise ist durch Essen miteinander verbunden. Toldot bedeutet auf Hebräisch Chronik und wir möchten Essen bringen, Geschichte, Erbe und verschiedene Chroniken auf den Tisch. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
Eingelegtes Gemüse
Im Haus unserer Großmutter gab es immer große Gläser mit Gurken. So viele Farben und ein einzigartiges Aroma. Es war wunderbar zu sehen und zu essen. Wir möchten dies mit Ihnen teilen.
Entrées
Manchmal eine kalte Suppe im Sommer oder eine Wurmsuppe im Winter. Saisonale Saldas mit unseren charakteristischen Kräutern.
Dip-Saucen oder Pürees
Was ist ein jüdischer Tisch, wenn wir keine Dip-Saucen oder Pürees haben, um ein Fest auf unseren Tellern zu haben? Wir bieten Ihnen verschiedene Stile von unserem speziellen Hummus, Beats mit Joghurt oder Bazerjan.
Unsere kultigen Gerichte
Unsere kultigen Gerichte sind diejenigen, die, sobald sie den Tisch berühren, wegfliegen und bei Familienessen Gegenstand eines Kampfes zwischen Geschwistern waren. Dinge, die man essen kann wie Kartoffelchips. Gerichte wie Kubbe, Turnovers, Knishes oder Lajmayin.
Pita-Brot
Hauptkurs
Der große Star der Nacht.
Wenn wir unsere Großmütter kanalisieren, kommen wir mit einer erstaunlichen Fusion von Aromen. Um nur einige zu nennen: Wir haben Bruststückchen mit Gewürzen aus dem Nahen Osten, Lammkoteletts mit gefüllten Weinblättern, Hühnchen mit Früchten oder Majadra.
Dessert
Es ändert sich immer und es bringt immer Freude. Eines unserer Lieblingsgerichte ist Baklava, das in vielerlei Hinsicht serviert werden kann.
Ein Abendessen zu Essen und Wein, das ein jüdisches kulinarisches Fest im Casa Adret ist, einem Haus aus dem 15. Jahrhundert mit einer Terrasse und einer Dachterrasse im alten jüdischen Viertel
Über Ihre Gastgeberin Monica & Eva: "Wir sind Toldot Barcelona. Wir kommen aus sehr unterschiedlichen Gegenden und Teilen der Welt, aber unsere Reise ist durch Essen miteinander verbunden. Toldot bedeutet auf Hebräisch Chronik und wir möchten Essen bringen, Geschichte, Erbe und verschiedene Chroniken auf den Tisch. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
Eingelegtes Gemüse
Im Haus unserer Großmutter gab es immer große Gläser mit Gurken. So viele Farben und ein einzigartiges Aroma. Es war wunderbar zu sehen und zu essen. Wir möchten dies mit Ihnen teilen.
Entrées
Manchmal eine kalte Suppe im Sommer oder eine Wurmsuppe im Winter. Saisonale Saldas mit unseren charakteristischen Kräutern.
Dip-Saucen oder Pürees
Was ist ein jüdischer Tisch, wenn wir keine Dip-Saucen oder Pürees haben, um ein Fest auf unseren Tellern zu haben? Wir bieten Ihnen verschiedene Stile von unserem speziellen Hummus, Beats mit Joghurt oder Bazerjan.
Unsere kultigen Gerichte
Unsere kultigen Gerichte sind diejenigen, die, sobald sie den Tisch berühren, wegfliegen und bei Familienessen Gegenstand eines Kampfes zwischen Geschwistern waren. Dinge, die man essen kann wie Kartoffelchips. Gerichte wie Kubbe, Turnovers, Knishes oder Lajmayin.
Pita-Brot
Hauptkurs
Der große Star der Nacht.
Wenn wir unsere Großmütter kanalisieren, kommen wir mit einer erstaunlichen Fusion von Aromen. Um nur einige zu nennen: Wir haben Bruststückchen mit Gewürzen aus dem Nahen Osten, Lammkoteletts mit gefüllten Weinblättern, Hühnchen mit Früchten oder Majadra.
Dessert
Es ändert sich immer und es bringt immer Freude. Eines unserer Lieblingsgerichte ist Baklava, das in vielerlei Hinsicht serviert werden kann.
