Genießen Sie auf Ihrem Weg nach Montserrat die Aussicht auf die katalanische Landschaft und halten Sie in einem charmanten Dorf, das für seine Rinderzucht und seine Käseherstellung bekannt ist, einen Besuch in einem typischen Restaurant, um ein traditionelles katalanisches Frühstück zu genießen.
Weiterfahrt nach Santa Cecília, einem ehemaligen Benediktinerkloster, das heute als Schutzhütte dient und ein großartiges Beispiel der frühen katalanischen Romanik darstellt. Genießen Sie einen kurzen Ausflug hier, um interessante Fakten über die Geschichte der Region zu erfahren und wie die Mönche die Landwirtschaft und die gastronomischen Traditionen beeinflusst haben. Hier können Sie je nach Saison lokal angebaute Leckereien wie Mandeln, Pfirsiche, Honig oder Wurstwaren probieren.
Als nächstes entspannen Sie auf der Fahrt zur Südseite von Montserrat mit einem anderen Klima, ideal für Olivenbäume. Spaziergang zu einem Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert, ursprünglich Eigentum des Klosters Montserrat. Besichtigen Sie die alte Olivenmühle des Hofes und die mittelalterlichen Wassertanks und erfahren Sie mehr über das Olivenölpressen und die verschiedenen Arten von Olivenöl.
Genießen Sie ein traditionelles Mittagessen mit Produkten, die auf dem Bauernhof angebaut werden. Die Speisekarte bietet traditionelle katalanische Gerichte, die ausschließlich aus regionalen Produkten zubereitet werden.
Nach dem Mittagessen begeben Sie sich in die Penedés, eine pulsierende Weinregion, die für ihre Produktion von Cava (katalanischer Sekt) bekannt ist. Machen Sie Halt in einem lokalen Weingut, wo Sie bei einer Führung durch die unterirdischen Weinkeller und den Fasskeller erfahren, wie Cava hergestellt wird. Beenden Sie Ihre ganztägige Tour mit einer Verkostung von vier verschiedenen Arten von Cava und Wein.
Probenahme von Käse, Fleisch, Olivenöl und Obst
