An diesem zentralen Ort für die Weine von Graves gibt es mehr als 300 verschiedene Weine (rote, weiße und süße weiße) aus den Appellationen Graves, Pessac-Léognan, Grands Crus Classés und Graves Supérieures.
Sie werden eine umfassende Tour über die Weinherstellung haben, von der Rebe bis zur Flasche. Am Ende haben Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um Wein zu verstehen. Es folgt eine Verkostung von 4 Weinen: 1 Weißwein (Graves oder Pessac-Leognan), 1 fruchtiger Roter (Graves), 1 komplexer Roter (Graves oder Pessac-Leognan) und 1 süßer Weißwein (Graves Supérieures).