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Kochkurse

Belgischer Schokoladen Workshop in Brüssel

basierend auf 3 bewertungen
Verfügbarkeit: Jeden Tag
Dauer: 3 Stunden
Sprachen: Englisch
Digitale Tickets
Highlights
  • Lernen Sie, wie man Pralinen und Pralinen in 2 Stunden herstellt
  • Genießen Sie eine köstliche heiße Schokolade am Ende des Workshops
  • Alles, was Sie brauchen, steht Ihnen vor Ort zur Verfügung
  • Erhalten Sie nützliche Tipps und Tricks, um Pralinen zu Hause zu machen
Beschreibung

In diesem tollen Workshop lernen Sie in nur 2,5 Stunden köstliche belgische Pralinen herzustellen!

Sie werden keine vorherige Kocherfahrung benötigen, da unser Expertenteam Ihnen während des Unterrichts behilflich sein wird, Ihnen bei der Herstellung köstlicher Pralinen aus ausschließlich belgischer fair gehandelter Schokolade zu helfen.

Wir werden den Workshop mit einer kurzen Einführung beginnen, um Ihnen einen Überblick über den gesamten Kurs zu geben. Dann werden wir uns ins Team teilen und anfangen zu kochen! Der erste Schritt wird sein, die Schokolade zu temperieren, die Formen zu reinigen und Ihre Schokolade auf Arbeitstemperatur zu bringen

Im Laufe des Workshops werden Sie entdecken, dass die Schokolade, ebenso wie die köstliche Schokolade, auch ein wunderbares Arbeitsmaterial ist. Aber denken Sie daran, dass es im selben Fall sehr fragil ist. Diese Schokoladenwerkstatt wurde so konzipiert, dass Sie zuhause leicht reproduzieren können, was Sie während des Unterrichts gelernt haben. Nach all Ihrer guten Arbeit wird Ihnen am Ende des Workshops eine unglaublich leckere heiße Schokolade angeboten!

Du lernst, Schokolade zu mildern und daraus zwei Arten belgischer Schokoladen herzustellen:

Pralinen: die berühmteste belgische Schokolade. Es besteht aus einer zarten Schokoladenhülle mit einer cremigen Füllung. Du wirst lernen, wie man die Shell und die Füllung von Grund auf neu erstellt!

Mendiants: Schokoladenscheiben mit getrockneten Früchten. Knusprig und lecker!

Mehr erfahren
Inklusive
  • Produziere 30+ Pralinen in 2 verschiedenen Sorten: Pralinen & Mendiants von Grund auf!
  • Eine Schachtel, um die Pralinen mit nach Hause zu nehmen
  • Heiße Schokolade
  • Alle Zutaten, Kochgeschirr, Rezept und Hilfe von Anfang bis Ende
Nicht inbegriffen
  • Persönliche Ausgaben
Kartenansicht

Fassaden und Pignons des Maisons de Grand-Place du XVII-Ieme Siecle, 1000 Bruxelles, Belgien

Treffpunkt:

Vor dem Tourismusinformationszentrum "Visit Brussels" am Brüsseler Grand Place (Hauptplatz von Brüssel)

Wichtige Informationen
  • Alle Workshops sind in Englisch.
  • Bitte beachten Sie, dass wir derzeit nur dunkle Schokoladen-Workshops anbieten.
  • Unser Workshop ist vegetarisch freundlich. Vegane und milchfreie Workshops sind auf Anfrage möglich.
  • Alle Teilnehmer müssen mindestens 12 Jahre alt sein
  • Alle Teilnehmer unter 18 Jahren müssen von einem teilnehmenden und verantwortlichen Erwachsenen begleitet werden
  • Bitte seien Sie pünktlich am Treffpunkt, damit der Rest der Gruppe nicht auf Sie wartet!
  • Ihr Guide wird eine schwarze Kochweste / Schürze tragen, damit Sie sich am Treffpunkt leicht identifizieren können
Mehr erfahren
Uhrzeiten
  • Jeden Tag um 11 Uhr
  • Die Workshopdauer beträgt ca. 2 Stunden und 30 Minuten.
Mehr erfahren
Anbieter
Brussels Waffle Workshop
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
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