Tauchen Sie ein in die italienische und larianische gastronomische Kultur, erleben Sie ein einzigartiges Erlebnis und verstehen Sie, wie man eines der typischsten Produkte der italienischen Gastronomie kocht - frische Pasta. Sie verwenden gesunde und hochwertige Zutaten, die hauptsächlich von lokalen Produzenten stammen. Am Ende können Sie probieren, was Sie mit lokalem Wein gekocht haben.
Sie lernen nicht nur, wie man kocht, sondern auch, welche Produkte Sie in Ihren Rezepten verwenden. Sie werden sich in einer geselligen und fröhlichen Atmosphäre die Hände schmutzig machen.
Sie können sich an Tagliatelle mit Kurkuma, Thymian und Mohn versuchen, gewürzt mit Öl und Zitrone; Sarazenische Tortelli mit Erbsen, Feta und Minze, gewürzt mit Butter und Salbei; Ravioli mit Kräutern und Haselnussbutter; Tortelloni mit Mangold, Kartoffeln und knusprigem Speck.
Hausgemachte Pasta Kochkurs mit einem lokalen Lehrer
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