Begeben Sie sich in Hoi An's Red Bridge Cooking School auf eine Reise in die Geschmäcker und Aromen Vietnams. Lernen Sie, authentische vietnamesische Gerichte von Grund auf zuzubereiten – vom Einkauf der Zutaten auf dem lokalen Markt bis hin zur Verkostung Ihrer Kreationen.
Beginnen Sie den Tag mit einem Drink in einem örtlichen Café und einem Spaziergang über den farbenfrohen Markt von Hoi An. Genießen Sie die erstaunlichen Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Aromen dieses geschäftigen Marktes und kaufen Sie einige der Zutaten, die Sie später für den Kochkurs benötigen, direkt bei lokalen Verkäufern.
Gehen Sie als nächstes an Bord des Red Bridge-Bootes für eine kurze Kreuzfahrt entlang des Flusses Hoi An zur Red Bridge Cooking School. Nach einem Halt im Kräuter- und Gemüsegarten der Kochschule sind Sie bereit, einige der bekanntesten Gerichte Vietnams zuzubereiten.
Nach Schritt-für-Schritt-Demonstrationen der Red Bridge-Köche lernen Sie in nur 2 Stunden, wie Sie einige Originalrezepte zubereiten, einschließlich der Grundlagen des vietnamesischen Schnitzens (Tellerdekoration). Setzen Sie sich endlich hin und genießen Sie die selbst gekochten Gerichte!
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