Exklusive kulinarische Erfahrung bei Chefkoch zu Hause
Dieses Erlebnis in Edinburghs historischer georgianischer Neustadt bietet Ihnen die Gelegenheit, etwas ganz Besonderes zu erleben: einen professionellen Koch, der in seiner eigenen Küche arbeitet!
Was zu erwarten ist: Entspannen Sie sich in der eleganten Wohnung von Rita und Mags in Edinburghs historischer Neustadt und treffen Sie Menschen aus der ganzen Welt Ein köstliches Degustationsmenü mit perfekt portionierten 7 Gängen, die von der traditionellen schottischen Küche inspiriert sind und jeweils eine einzigartige europäische Note haben Freuen Sie sich auf einen Abend voller fantastischer Speisen und guter Gesellschaft und feiern Sie das kulinarische Erlebnis auf intime Weise!
Wenn Sie sich für unser kulinarisches Erlebnis beim Küchenchef entscheiden, werden Sie zusammen mit bis zu acht anderen Personen essen und entspannen. Unser gemütliches Zuhause ist der perfekte Ort, um andere Gäste zu treffen, Geschichten auszutauschen und eine Feier der guten Küche zu feiern!
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Fundstücke von Portobello Haggis
serviert mit buttergebratenen Rüben- und Karottenbändern, Kartoffelmousseline, rotem Beerenjus, Kartoffel-Pastinaken-Chips und Meerrettich-Mayo.
Insel Islay Jakobsmuscheln
serviert mit gebratener Artischocke mit Knoblauch, Bergamottensalmoriglio-Sauce, samtigem Selleriepüree, gebratener Morcilla, Wasabi Espuma, Pancetta Crisp.
Schottischer gebratener Wolfsbarsch
serviert mit Chorizo-Ricotta-Fagottini, samtiger Salsa-Roja-Sauce, Bärlauch-Aioli, Spargel, Buttersamphire und Wasabi-Espuma.
Gebratenes Wildhochland-Wild
serviert mit Pflaumen-Kastanien-Jus, Butter, Thymian-Knoblauch-Blumenkohlblüten, sautierten Waldpilzen, geräucherter Wurst, honigglasierten Möhren.
Erbsen-Minz-Risotto
serviert mit Frühlingszwiebeln, Parmesan-Espuma und Parmesan-Chips.
Mags neue Stadt Apple Crumble
Waldbeeren, Wintergewürze, Crème Anglaise, Pistazieneis.
Schokoladenbomben-Überraschung
Orangenschale, Cranberry, Crème Anglaise, geräuchertes Salz (und die wichtigste Zutat - Überraschung!)
Dieses Erlebnis in Edinburghs historischer georgianischer Neustadt bietet Ihnen die Gelegenheit, etwas ganz Besonderes zu erleben: einen professionellen Koch, der in seiner eigenen Küche arbeitet!
Was zu erwarten ist:
Wenn Sie sich für unser kulinarisches Erlebnis beim Küchenchef entscheiden, werden Sie zusammen mit bis zu acht anderen Personen essen und entspannen. Unser gemütliches Zuhause ist der perfekte Ort, um andere Gäste zu treffen, Geschichten auszutauschen und eine Feier der guten Küche zu feiern!
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Fundstücke von Portobello Haggis
serviert mit buttergebratenen Rüben- und Karottenbändern, Kartoffelmousseline, rotem Beerenjus, Kartoffel-Pastinaken-Chips und Meerrettich-Mayo.
Insel Islay Jakobsmuscheln
serviert mit gebratener Artischocke mit Knoblauch, Bergamottensalmoriglio-Sauce, samtigem Selleriepüree, gebratener Morcilla, Wasabi Espuma, Pancetta Crisp.
Schottischer gebratener Wolfsbarsch
serviert mit Chorizo-Ricotta-Fagottini, samtiger Salsa-Roja-Sauce, Bärlauch-Aioli, Spargel, Buttersamphire und Wasabi-Espuma.
Gebratenes Wildhochland-Wild
serviert mit Pflaumen-Kastanien-Jus, Butter, Thymian-Knoblauch-Blumenkohlblüten, sautierten Waldpilzen, geräucherter Wurst, honigglasierten Möhren.
Erbsen-Minz-Risotto
serviert mit Frühlingszwiebeln, Parmesan-Espuma und Parmesan-Chips.
Mags neue Stadt Apple Crumble
Waldbeeren, Wintergewürze, Crème Anglaise, Pistazieneis.
Schokoladenbomben-Überraschung
Orangenschale, Cranberry, Crème Anglaise, geräuchertes Salz (und die wichtigste Zutat - Überraschung!)
