Studentenkneipen, Gourmet-Highlights und der Erlanger Berg – entdecken Sie auf dieser kulinarischen Stadtführung durch Erlangen die Geschichte und Esskultur der Stadt.
In der charmanten, barocken Erlanger Altstadt möchte man ewig flanieren – und probieren! Doch welche kulinarischen Traditionen hat die Stadt? Dieser kulinarische Stadtspaziergang führt Sie zu Studentenkneipen, zu exquisitem Käse, Wein und Bier.
Schon im 18. Jahrhundert war die Gaststätten-Dichte in Erlangen groß und das erstklassige Erlanger Bier wurde nach und nach weit über die Stadtgrenzen hinaus berühmt. Erleben Sie die kulinarische Geschichte der Stadt – von der Brau- und Schanktradition des mittelalterlichen Ackerbürgerstädtchens bis hin zur Bier-Verkostung heute. Von Gemeinde- und Großbrauereien über Handwerker- und Studentenkneipen bis hin zu Kaffee-, Wein- und Bierstuben.
Erlangen im Wandel der Zeit zu entdecken heißt auch, von den Geschichten der Erlanger Bürger zu hören, von den Einflüssen der französischen Hugenotten, der Entwicklung der Universität und natürlich auch dem jährlichen, lokalen Highlight: der Erlanger Bergkirchweih. Entdecken Sie auf dieser Genuss-Tour Erlangen mit allen Sinnen und genießen Sie zahlreiche köstliche Leckereien!
Stadtführung