Während des Unterrichts beim Küchenchef lernen Sie die Techniken und Geheimnisse der italienischen Küche kennen, während Sie ein 3-Gänge-Menü mit saisonaler Pasta und Dessert zubereiten.
Über Ihren Gastgeber, Matteo: "Ich bin ein professioneller Koch aus Sardinien. Ich teile gerne mein Wissen und meine Leidenschaft sowie die Güte der italienischen Küche. Aus ethischen Gründen verwende ich nur saisonale und lokale Produkte. Ich bevorzuge schnelle Zubereitungsmethoden, die erhalten bleiben die Geschmäcker, Farben und Nährstoffe, und ich benutze viele Gewürze und Kräuter. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Vorspeise
Kichererbsenmehltorte mit Gemüsekremeis
Hauptkurs
Handgemachte Pasta mit saisonaler Sauce oder Pesto
Dessert
Tiramisù oder Gelato