Ruffino ist Mitglied der Grand Wine Tour: einer Vereinigung der besten Weingüter Italiens, die exklusive Weinproben, Boutique-Hotels, mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants und einzigartige Aktivitäten für Weinliebhaber und eine Luxuskundschaft anbietet. TGWT Mark of Excellence ist das erste italienische Qualitätszertifikat, das hohe Standards in der Weintourismus-Gastfreundschaft auszeichnet.
Das Weingut besitzt sechs Weingüter, auf denen die renommiertesten Marken der Toskana hergestellt werden: Chianti DOCG, Chianti Classico DOCG, Toscana IGT und Brunello di Montalcino. Die gleiche pastorale Landschaft aus sanften Hügeln, Zypressen und Weinbergen erfreut die Besucher, die hierher kommen, um einen Vorgeschmack auf die toskanische Geschichte zu bekommen. Ruffino bietet fünf Verkostungsmöglichkeiten:
WANDERN DURCH DIE GROSSEN WEINE (von Montag bis Freitag um 10:00 Uhr und 14:30 Uhr. Mindestens 2 Gäste. Dauer: 1,15 Stunden)
Spazieren Sie durch das Weingut und entdecken Sie, woher die repräsentativsten Weine von Ruffino stammen. Drei verschiedene Etiketten werden auf der Reise an drei verschiedenen Orten angebracht: Der Medaillenraum mit Blick auf die Weinberge, den alternden Tunnel und den Garten. Ein anderer Wein für jede Umgebung!
DER GESCHMACK DER TOSKANA (von Montag bis Freitag um 10:00 Uhr und 14:30 Uhr. Mindestens 2 Gäste. Dauer: 1,5 Stunden)
Geschichte und Weinprobe vereinen sich in diesem Erlebnis im Herzen des Chianti. Erfahren Sie mehr über die Familiengeschichte des Ruffino und sein Weinkulturerbe. Die Tour beginnt in der Villa und führt durch den Produktionsbereich und den beeindruckenden Alterungstunnel. Es folgt eine Verkostung der repräsentativsten Weine des Weinguts, des nativen Olivenöls und einer Auswahl lokaler Fleisch- und Käsesorten.
TRADITION GEGEN INNOVATION (von Montag bis Samstag um 10:00 Uhr und 14:30 Uhr. Mindestens 2 Gäste. Dauer: 2 Stunden)
DOCG und Super Tuscans: Ein Vergleich von Geschichten, Mythen und verschiedenen Weinstilen. Diese einzigartige Tour führt Sie durch die Weinberge des Weinguts Poggio Casciano von Ruffino, hinauf zum Weingut und hinunter durch den beeindruckenden Alterungstunnel. Der besondere Fokus liegt auf den Unterschieden bei der Weinbereitung zwischen zwei der beliebtesten Stile der Toskana: DOCG und Super Tuscans. Sobald Sie gelernt haben, was sie auszeichnet, wird es Zeit zu probieren! Diese Erfahrung beinhaltet eine Verkostung von zwei DOCG-Labels und zwei Super Tuscan-Labels neben ihrem nativen Olivenöl extra und einer Auswahl an lokalen Fleisch- und Käsesorten.
DER WEINBERG IM GLAS (Von Montag bis Samstag um 10:00 Uhr und 14:30 Uhr. Mindestens 2 Gäste. Dauer: 2,5 Stunden)
Entdecken Sie den Wein vom Terroir bis zum Glas. Diese Erfahrung ist eine aufregende Gelegenheit, die Weinberge von Ruffino zu erkunden und den gesamten Weinherstellungsprozess besser zu verstehen. Sie werden durch die Weinberge von Poggio Casciano und dann in den Keller geführt, wo Sie die Gelegenheit haben, einen Wein zu probieren, der direkt vom Fass reift! Anschließend können Sie neben dem nativen Olivenöl extra und einer Auswahl an lokalen Fleisch- und Käsesorten vier der repräsentativsten Marken des Weinguts probieren.
ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT (von Montag bis Samstag um 10:00 Uhr und 14:30 Uhr. Mindestens 2 Gäste. Dauer: 2,5 Stunden)
Probieren Sie die Nuancen von Ruffinos berühmtestem Wein: Riserva Ducale Oro. Diese Erfahrung ist eine vertikale Verkostung, die Sie in die Zeit zurückversetzt. Die Reise beginnt mit einer Besichtigung des Druckmuseums, des Produktionskellers und des Alterungstunnels im Gut Poggio Casciano. Es folgt eine Verkostung von vier verschiedenen Riserva Ducale Oro, Ruffinos Flaggschiff-Label Chianti Classico. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Chianti Classico und Ruffino bei der Herstellung dieses Weins zu erkunden.
