Diese Nachttour beginnt mit dem besten Street Food von Sham Shui Po, angefangen mit einer Portion Schweinefleisch und Lauchknödel, die den Essern Wohlstand bringen sollen, bis zu einer Portion seidig glattem Tofu-Pudding mit einem Löffel Rohrzucker ( schönes Dessert auch für diejenigen, die keinen Tofu mögen). Danach können Sie eine Auswahl an Schüsselpuddings, gedämpften Zuckerkuchen, gebratenen Sesambällchen und vielem mehr in der örtlichen Bäckerei Michelin Guide genießen und mit einer Portion Cheong Fun oder Reisnudelrolle, die in süßer Sauce übergossen ist, enden , Sesamsauce und Sojasauce.
Während Ihrer Tour durch Sham Shui Po erfahren Sie, wie die Einheimischen außerhalb des Glanzes und Glamours des Central District und von Tsim Sha Tsui leben. Dann geht es weiter nach Mong Kok, einem Viertel, das für seine Einkaufsmöglichkeiten bekannt ist, wie der Ladies Market, die Electronics Street und der Goldfish Market mit ihren schimmernden Neonlichtern. Dann machen Sie sich auf den Weg in das glamourösere Viertel Tsim Sha Tsui auf der Halbinsel Kowloon, wo Sie Chungking Mansions besuchen können, ein heruntergekommenes 17-stöckiges Gebäude aus den 1960er Jahren voller billiger Gästehäuser und preisgünstiger Geschäfte in der Mitte von einigen der teuersten Immobilien in Hong Kong.
Vom billigsten Schlafplatz in Hongkong aus überqueren Sie die Straße und besuchen einen der teuersten Schlafplätze. Das The Peninsula Hotel mit dem wunderschönen Art-Deco-Gebäude hat eine eigene dunkle Geschichte, die besprochen wird. Anschließend besuchen Sie das Hullett House, ein weiteres historisches Gebäude, das 1884 erbaut wurde und zuvor von der Marinepolizei bewohnt wurde. Schließlich endet Ihre Tour an der Tsim Sha Tsui Waterfront, wo Sie die Geschichte und Entwicklung der Skyline von Hongkong vom frühen 19. Jahrhundert bis heute und pünktlich zur Lichtshow diskutieren können!
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