Weinprobe Abendessen in einem Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert in Florenz
Genießen Sie ein köstliches italienisches Abendessen mit Bio-Produkten in einer wunderschönen Umgebung in den Chianti-Hügeln. Die Weinbegleitung, die Unterhaltung, die Musik und die Aussicht sorgen für einen ganz besonderen Abend!
- Beginnen Sie mit einem typisch italienischen Aperitif, gefolgt von 2 Gängen und einem Dessert, das mit regionalen Bio-Zutaten zubereitet wird
- Jeder Gang wird mit einem vom Nachbarn produzierten Wein gepaart
- Das Haus liegt am hügeligen Stadtrand von Florenz (in Chianti), an einem besonderen Ort zwischen Olivenhainen, Weinbergen, Kiefern und Eichen
- Gemeinsames Abendessen für 2 bis 6 Personen
- Momi & Jo haben begeisterte Kritiken auf TripAdvisor!
Über Ihre Gastgeberin Momi & Jo: "Obwohl wir im Leben sehr unterschiedliche Wege beschritten haben (Momi, eine Mailänderin, ist Architektin und Jo, eine Spanierin, produziert kulturelle Veranstaltungen), haben wir es immer geliebt, für Familie und Freunde zu kochen, und so wir trafen uns das erste Mal."
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
APERITIVO
Wir werden wahrscheinlich mit unserem lokalen Pecorino-Käse beginnen, begleitet von Zwiebel- oder Quittencreme und Focaccia oder Crackern. Alles hausgemacht von uns.
Erster Kurs
Es wird wahrscheinlich hausgemachte Pasta sein, vielleicht Tagliatelle mit Salbei oder Ravioli mit Spinat und Ricotta. Dies hängt davon ab, welche lokalen Produzenten zu diesem Zeitpunkt verfügbar sind.
Zweiter Kurs
Dieser Kurs beinhaltet Fleisch, was zu unserem Riserva-Wein am besten passt. Es kann sich um Schweinswürste und Pancetta mit Fenchel oder Kalbfleisch mit Salbei handeln. Alle mit einem leichten Salat und / oder Gemüse aus der Saison begleitet.
DESSERT
Dunkler Schokoladenkuchen - denn das passt am besten zu einem ganz besonderen Wein, den wir für Sie haben!
