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Pesto Kochkurs in Levanto
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Aktivitäten

Pesto Kochkurs in Levanto

basierend auf 9 Bewertungen
Kostenlose Stornierung
Sprachen: Englisch , Italienisch
Digitale Tickets
Dauer: bis zu 1 Stunde
Ergriffene Sicherheitsmaßnahmen
Highlights
  • Machen Sie die traditionelle Genovese Pesto Sauce
  • Erfahren Sie, wie Sie den traditionellen Marmormörtel verwenden
  • Genießen Sie Ihre handgemachte Sauce mit einem Glas Wein und einigen lokalen Snacks
Beschreibung

Seit 1976 hat das Pesto-Labor im historischen Zentrum von Levanto die älteste und bekannteste Sauce der Welt hergestellt. In diesem Labor haben Sie die Möglichkeit zu lernen, wie Sie die Pesto-Sauce mit Ihren eigenen Händen nach der Tradition herstellen.

Nachdem Sie ein Glas Sekt mit einem lokalen Olivenöl extra vergine auf einer Bruschetta probiert haben, können Sie die Pesto-Sauce probieren, die nach moderner Methode hergestellt wurde. Sie werden auch bei der Demonstration und Erklärung der Pesto-Sauce mit dem Mörser behilflich sein. Dann machen Sie Ihre eigene Pesto-Sauce mit dem Mörser mit Ihren Händen: Sie müssen die Basilikumblätter waschen und trocknen, sie zusammen mit Salz, Pinienkernen und Knoblauch hämmern, den Parmesankäse und am Ende das Olivenöl extra vergine hinzufügen . Sie erhalten eine konzentrierte und duftende Pesto-Creme, die wie Pastasauce oder auf einer Scheibe Bruschetta verwendet werden kann.

Am Ende genießen Sie Ihre selbstgemachte Pesto-Sauce mit einem Glas Weißwein und einigen typischen lokalen Produkten wie Taggiasche-Oliven (kleine und schwarze Oliven), Bruschetta mit Sardellen und einem typischen Gebäck mit Limoncino.

Mehr erfahren
COVID-19 Informationen
Es gelten folgende Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen, damit Sie Ihr Erlebnis sorglos genießen können.
  • Die Zahl der Besucher ist begrenzt, um Menschenmassen zu vermeiden
  • Das Erlebnis erfüllt die gesetzlichen Vorschriften
  • Sicherheitsabstand ist einzuhalten
  • Besucher sind verpflichtet, Masken mitzubringen und zu tragen
  • Guides und alle anderen Mitarbeiter sind verpflichtet, Masken zu tragen
  • Die Temperaturkontrolle ist für alle Besucher vorgeschrieben
  • Inklusive
    • Pesto Kochkurs mit Mörser
    • Pesto-Verkostung
    • Verkostung von Olivenöl
    • Ein Glas Wein und lokale Vorspeisen
    • Gedrucktes Rezept
    Nicht inbegriffen
    • Mittagessen
    • Abhol- und Bringservice
    Kartenansicht

    Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP, Italien

    Treffpunkt:

    In La Nicchia Pestifera.

    Wichtige Informationen
    • Das Mindestalter für die Teilnahme an dieser Aktivität beträgt 18 Jahre
    Mehr erfahren
    Uhrzeiten
    • Die aktualisierten Startzeiten und die Verfügbarkeit entnehmen Sie bitte dem Kalender
    Mehr erfahren
    Anbieter
    Arbaspàa srl
    Buchungsgebühr
    Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
    Stornierungsbedingungen
    Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 24 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.
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