Wirt Manuel geht jeden Morgen zum Fischmarkt, um frischen Fisch zu kaufen, der auf offener See gefangen wurde, und kocht ihn dann nach dem Rezept seiner Mutter!
Über Ihren Gastgeber Manuel: "Wir sind ein junges portugiesisches Ehepaar, das in Lissabon lebt. Ana stammt aus dem Douro-Tal und Manuel aus Lissabon - eine echte 'Alfacinha', wie wir sie nennen. Wir lieben es, für Freunde und Familie zu kochen. neue Rezepte und die portugiesischen Klassiker zu probieren, und wir sind beide portugiesische Weinliebhaber. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
ANLASSER
Portugiesische Würste, Oliven, portugiesische Käseplatte
HAUPTKURS
Gebratener Seefisch nach portugiesischer Art (Zwiebeln, Lorbeer, Olivenöl, Weißweinmarinade, Kräuter und Zitrone), Bratkartoffeln, grüner Salat
DESSERT
Traditioneller portugiesischer Nachtisch