Besuchen Sie Ljubljanas einzige Gin- und Whisky-Brennerei und entdecken Sie eine Welt lokal hergestellter Spirituosen und einzigartiger Cocktails. Die Broken Bones Distillery, die erste Brennerei, die seit über 60 Jahren in der Stadt eröffnet wurde, wurde von zwei Freunden gegründet, die von einer gemeinsamen Leidenschaft und einer langjährigen Familientradition in den Bereichen Bier, Wein und Spirituosen inspiriert waren. Seit 2012 widmen sie sich der Herstellung von Gins und Whiskys, die ihren einzigartigen Geschmackansatz widerspiegeln.
Während des „Broken Bones Erlebnisses“ erhalten Sie Einblicke in alle Phasen der Produktion. Das Expertenteam führt Sie durch die Geschichte der Destillation in Ljubljana und zeigt Ihnen den eigenen Herstellungsprozess – vom ursprünglichen Konzept und der Philosophie über die Entwicklung und Auswahl bis hin zur endgültigen Produktion.
Das Erlebnis umfasst eine Verkostung ihrer handgefertigten Gins, gepaart mit zwei Signature-Cocktails wie Gin Tonic, BB Fizz oder einer anderen Auswahl aus ihrer Karte.
Diese 90-minütige Tour mit Tourguide bietet eine spannende Einführung in die Kunst der Destillation und einen Einblick in einen der markantesten lokalen Hersteller Ljubljanas.