Ihr Tag beginnt mit der Abholung von Ihrem Hotel auf der Halbinsel Luang Prabang, gefolgt von einem Besuch des Morgenmarkts zusammen mit Ihrem Koch. Während Sie gemeinsam durch die Marktstände schlendern, lernen Sie die lokalen Zutaten kennen und wählen alles aus, was für den Kochkurs benötigt wird.
Anschließend begeben Sie sich zum Pier und gehen an Bord eines Bootes, auf dem das kulinarische Erlebnis stattfindet. Dort angekommen, ziehen Sie Ihre Schürze an und nehmen an Ihrem Kochplatz Platz, bereit, eine Auswahl traditioneller laotischer Gerichte zuzubereiten. Auf der Speisekarte stehen lokale Spezialitäten wie in Bananenblättern gedämpfte Gerichte, aromatische Hackfleischgerichte, frische Salate und ein klassisches süßes Dessert. Eine vegetarische Alternative ist ebenfalls verfügbar.
Sobald das Kochen beendet ist, genießen Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte, die Ihnen als entspanntes Mittagessen auf dem Mekong serviert werden.