Erfahren Sie während dieser Mittagsverkostung, wie man Wein und Essen mit lokalen Weinen und regionalen Produkten kombiniert. Probieren Sie lokale Weine, Käse, Wurstwaren und vieles mehr.
Wir beginnen immer mit einer Flasche Seifenblasen und lernen die Wein- und Speiseempfehlung mit lokalen Weinen, zwei Weißweinen und zwei Rottönen kennen, begleitet von einer breiten Palette verschiedener französischer Spezialitäten.
Zum Abschluss werden wir Süßigkeiten mit Dessertwein kombinieren! Wir besprechen die Verkostungstechnik, die Wein- und Käseanalyse und natürlich, wie man 90 Minuten lang Wein mit Essen kombiniert, einschließlich reichlich Essen.
Ihr Wein- und Essensbegleitungsworkshop findet im Viertel Croix-Rousse im 4. Arrondissement von Lyon statt.
Lunchworkshop mit Baguette, Käse und Wurstwaren
