Levadas waren über Jahrhunderte hinweg das Lebenselixier Madeiras. Die Aquädukte bringen Wasser aus dem üppigen Nordwesten in den trockeneren Südosten - und dienen auch als wunderbare Wanderwege. Dieser Wanderausflug führt entlang terrassenförmig angelegter Felder und blühender Gärten mit einem Aufenthalt auf dem Dorfmarkt in Santo da Serra zum Verkosten einheimischer Spezialitäten.
Madeiras 2 000 km langes Netz aus Levadas geht zurück auf das 16. Jahrhundert. Dieser Wanderweg wurde ausdrücklich aufgrund der landschaftlichen Reize und lieblichen Düfte ausgewählt. Der Ausflugsleiter erläutert auf dem Weg entlang der Levada die einzigartige Flora und Fauna - die wunderbar fruchtbare Umgebung ist einfach beeindruckend.
Nach rund zwei Stunden sanfter Wanderung erfolgt die Ankunft in dem malerischen Dorf Santo da Serra. Bei einem Spaziergang durch die Marktstände eines echten Sonntagsmarktes können Delikatessen wie die muffinartigen Brote Bolo do caco und einheimische Honigsorten und Kuchen verkostet werden.
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