Entdecken Sie die kulinarischen Genüsse von Marrakesch bei Einbruch der Dunkelheit auf einer geführten Streetfood-Tour mit einem Tourguide durch die pulsierenden Gassen der alten Medina.
Sie starten am belebten Platz Jemaa el Fna, wo Sie Lady Fatimas Küche besuchen, um ihre berühmte Harira-Suppe zu probieren – ein traditionelles marokkanisches Rezept aus Linsen, Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen.
In der historischen Mellah, dem ehemaligen jüdischen Viertel von Marrakesch, probieren Sie frisch zubereitete Sfenj an einem familiengeführten Stand, der diese beliebte marokkanische Köstlichkeit bereits seit vier Generationen serviert.
Anschließend entdecken Sie die Geheimnisse der Tangia, Marrakeschs typischem, langsam gegartem Lammgericht, bei einem Besuch eines traditionellen Gemeinschaftsofens, in dem Tontöpfe stundenlang in der Asche eines Hammams gegart werden.
Während Sie die stimmungsvollen Gassen der Medina erkunden, machen Sie Halt bei einem bei Einheimischen beliebten Lokal, um auf Holzkohle gegrillte Kefta zu genießen, die nach einem seit Generationen überlieferten Rezept zubereitet werden.
Der Abend endet mit einem traditionellen Tangia-Lammessen im Restaurant „Lamine“, wo Sie eines der bekanntesten Gerichte Marrakeschs genießen und dabei die Geschichte des Küchenchefs hören, der einst für den König gekocht hat.
Abendessen
Zusätzliches Essen und Getränke
