

Mauritische Gewürze und Traditionen mit Port Louis
Mauritius mag klein sein, aber es hat unglaublich viel zu bieten. Auf dieser Tour besuchen Sie den Botanischen Garten Pamplemousses, die Kirche St. François d'Assise, die Zitadelle, erleben eine Panoramatour durch Port Louis und haben Zeit zum Stöbern und Einkaufen an der Caudan Waterfront.Der Vormittag beginnt mit einer Fahrt durch das grüne Inselinnere zur Kirche St. François d'Assise, die aus der französischen Kolonialzeit Mitte des 18. Jahrhunderts stammt. Dann überqueren Sie die Straße zum Pamplemousses Garden, dem ältesten botanischen Garten der südlichen Hemisphäre. Hier können Sie mehr als 500 seltene Pflanzenarten und mehrere Seerosenteiche zwischen den schattigen Palmenalleen bewundern.Nach dem Besuch des Gartens geht es zu einem der besten Aussichtspunkte der Insel, "La Citadelle". Hier zeigt Ihnen Ihr Guide die Champs de Mars-Pferderennbahn und erklärt Ihnen die Skyline von Port Louis, bevor Sie hinunter in die Stadt fahren, um die wichtigsten Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale, den Obersten Gerichtshof und das Regierungsgebäude zu besichtigen. Ein Boxenstopp in Chinatown ist angesagt, bevor Sie den alten Handwerksmarkt oder die modernen Boutiquen an der Caudan Waterfront stürmen.
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Mauritius Südinsel Tour mit Chamarel Geopark und Grand Bassin
Wilde Schönheit gibt es auf Mauritius im Überfluss, doch der farbenfrohe Süden der Insel ist geradezu überfüllt von einzigartiger Natur. Diese Tour führt Sie zu einer Reihe von Sehenswürdigkeiten wie dem Vulkan Trou aux Cerfs, einem heiligen See, der siebenfarbigen Erde von Chamarel und vieles mehr. Sandya, eine unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Der Süden ist so, wie ich mir meine Insel vor 400 Jahren vorstelle. Ich versuche mir auszumalen, wie unsere Tiere lebten, wie die Riesenschildkröten und der ausgestorbene Dodo, und wie die heute geschützten üppigen Wälder aussahen."Ihr Erlebnis beginnt in Trou aux Cerfs, einem erloschenen Vulkan mit einem 90 Meter tiefen, mit Kiefern bewachsenen Krater. Als Nächstes besuchen Sie Voiliers de l'Océan, wo Kunsthandwerker Teakholzmodelle von Galeonen aus dem 18. Jahrhundert von Hand fertigen. Laurna, eine weitere unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Für die Fertigstellung eines kleinen Bootes von 70 cm Länge werden etwa 300 Stunden benötigt, für größere Boote 1 bis 3 Monate, je nach Größe". In der Weinkellerei Takamaka können Sie Lychee-Weine verkosten und erfahren, wie die entsorgten Schalen verwendet werden. Zudem wird mit Ihrem Besuch die Beschäftigung von Einheimischen in einem traditionellen Betrieb unterstützt.Am Grand Bassin, einem für Hindus heiligen See, können Sie einen Tempel besuchen und auf Wunsch ein Gebet sprechen. Eine Fahrt durch den Black-River-Schluchten-Nationalpark bringt Sie zu einem Restaurant in Chamarel, wo Sie ein Mittagessen mit Zutaten aus der Region genießen. Zu den Höhepunkten des Parks gehören die 100 Meter hohen Chamarel-Wasserfälle und die siebenfarbige Erde von Chamarel. Diese kargen vulkanischen Dünen sind von viel Grün umgeben. Zudem treffen Sie Steeve, einen überlebensgroßen einheimischen Kokosnussschnitzer.
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Der Norden von Mauritius ist reich an Geschichte, Kultur und Natur – diese Tour lässt Sie in alle drei dieser Welten eintauchen. Freuen Sie sich auf die Besuche des Dorfes Cap Malheureux und des Botanischen Gartens von Pamplemousse, bevor wir zum Mittagessen und einer Rumprobe einkehren. Auf einem Kunsthandwerksmarkt bleibt nachher Freizeit zum Bummeln und um das ein oder andere Souvenir zu ergattern.Der Morgen beginnt mit einem Fotostopp im hübschen Dorf Cap Malheureux und einem Besuch der Gärten von Pamplemousse – dem ältesten botanischen Garten der südlichen Hemisphäre. Entdecken Sie mehr als 500 seltene Pflanzenarten, die zwischen den schattigen Palmenalleen und Seerosenteichen sprießen, und machen Sie sich dann auf den Weg nach Sugarworld zum Mittagessen.Diese Zuckerrohrfabrik, die gleichzeitig ein Museum ist, ist die Kulisse für unser Mittagessen. Außerdem lernen wir hier interessante Fakten zum Zuckerhandel, seiner Geschichte und machen auch eine Zuckerroh-Verkostung. Aber das ist noch lange nicht alles – es gibt auch einen speziellen mauritianischen Rum, der darauf wartet von uns verkostet zu werden. Sie werden auch sehen, wie authentischer afrikanischer Schmuck im Patrick Mavros Atelier hergestellt wird. Zum Abschluss fahren wir in die Stadt Port Louis, um in aller Ruhe in den modernen Boutiquen an der Caudan Waterfront einzukaufen oder den antiken Basar der Altstadt zu besuchen.
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