Während das Yarra-Tal ein weltbekanntes Weinanbaugebiet ist, ist Wein nur die halbe Geschichte dieses Gourmet-Wunderlandes und diese Tour bietet eine feine Mischung aus den besten Weinen der Region und anderen Gourmet-Produkten. Sie beginnen Ihren Tag mit einem exklusiven Besuch des Farmtors auf der Yarra Farm Fresh, um die Früchte am Gaumen zu reinigen. In diesem Boutique-Obstgarten der dritten Generation probieren Sie eine Auswahl an saisonalen Früchten und anderen lokalen Produkten. Sie erfahren auch ein wenig über die große Auswahl an bauernhoffrischen Äpfeln, die auf dem Grundstück angebaut werden.
Als nächstes folgen die wahren Ikonen des Tals, De Bortoli Wines, wo Sie eine Verkostung aus der umfangreichen Auswahl an Qualitätsweinen genießen können. Sie lernen, wie man wie echte Kenner wirbelt, schnüffelt und schlürft, während Sie einige der besten Weine mit kühlem Klima probieren. Die erstaunlichen Produkte der Yarra Valley Dairy werden wirklich in Ihrem Mund schmelzen. Die Käsesorten hier sind wirklich umwerfend und sorgen dafür, dass Ihre Gaumen Überstunden machen!
Das Mittagessen wird im fabelhaften Rochford Wines serviert, wo Sie aus vier verschiedenen Hauptmahlzeiten mit einem Glas Wein und Tee oder Kaffee wählen können. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um den Geschenkeladen zu erkunden, oder steigen Sie die Wendeltreppe hinauf, um den Panoramablick vom berühmten Aussichtsturm von Rochford zu genießen. Machen Sie sich nach dem Mittagessen auf den Weg zu einem der größten Weingüter Australiens und Mitgliedern der Australian Tourism Hall of Fame, der Yering Station. Die Weine sind die Heimat der ältesten Weinberge von Victoria, die erstmals 1838 gepflanzt wurden. Sie sind von außergewöhnlicher Qualität und eine Verkostung ist nicht zu übersehen.
Bevor Sie nach Melbourne zurückkehren, sehen Sie die Yarra Valley Chocolaterie, in der Sie mit einer exklusiven Schokoladenverkostung, Tausenden von Premium-Pralinen und europäischen Chocolatiers begrüßt werden, die ihre Schokoladenkreationen in Handarbeit herstellen.
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