Kochkurs Low Fodmap

FODMAP steht für „fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide und Polyole“. The means, that at a low FODMAP Nutrition fermentierbare Kohlenhydrate . Fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide sowie Polyole können vom menschlichen Körper nicht verwertet werden, während sie im Darm von Bakterien fermentiert werden. Das führt bei vielen Menschen zu Verdauungsbeschwerden. Das Low FODMAP-Konzept Zeigt vor Allem beim Reizdarmsyndrom oder other gastrointestinalen Beschwerden Wie häufigen durchfallen, Schmerzen oder Blähungen sehr positive Effekte. Auch Morbus Chron oder Colitis Ulcerosa -Patienten profitieren von einer Ernährungsumstellung. Im Low FODMAP Kochkurs lernen Sie ein Menü nach dem vorgestellten Konzept zu kochen und wie Sie zukünftig ohne unangenehme Magen-Darm-Beschwerden ernähren können.