Begeben Sie sich auf eine unverwechselbare kulinarische Reise in Osaka, Japans berühmter gastronomischer Hauptstadt. Begleiten Sie Katsuji, einen lokalen Feinschmecker mit mehr als drei Jahrzehnten Erlebnis in der Lebensmittelbranche, und tauchen Sie ein in das reiche kulturelle Erbe der kulinarischen Welt Japans. Erleben Sie eine authentische Teezeremonie in einer traditionellen Teestube in Katsujis eigenem Haus. Entspannen Sie sich in einer uralten japanischen Umgebung, während Sie die Besonderheiten der Zeremonie kennen lernen und dabei einen handgerührten Matcha-Grüntee genießen.
Als Nächstes begeben Sie sich in die Küche und erlernen die Kunst der Zubereitung zweier kultiger japanischer Gerichte: Sushi und Ramen. Verwenden Sie nur erstklassige Zutaten, um Ihre Gerichte von Grund auf neu zuzubereiten. Nach dem Genuss Ihrer handgefertigten Mahlzeit erhalten Sie ein kulturelles Andenken - ein Stück handgezeichneter Kalligrafie, das von Katsuji selbst angefertigt wurde.
Essen und Getränke
