Ein Grund für all das Gerede über das Douro-Tal ist sein neuer Ruf, frische Stile von temperamentvollen, preisgekrönten Tafelweinen zu kreieren. Auf dieser Tour erhalten Sie einen Einblick (und eine Kostprobe) in die innovativen, neuen Weine des Douro sowie in die Macher und Macher Portugals, die diese Weine herstellen.
Ein passender Start in den Tag ist der Kaffee im idyllischen Dorf Sabrosa, bekannt als Geburtsort von Magellan, dem ersten Mann, der die Welt umrundet.
Eine atemberaubende Fahrt entlang des Vale de Pinhão bringt Sie zur Quinta do Bomfim, dem Flaggschiff der Symington Family Estates. Diese einflussreiche schottisch-englisch-portugiesische Familie baut seit Generationen Port an, entwickelt sich jedoch ständig weiter: Bio-Weinberge und neue Produktionsmethoden und Weinsorten. Nach einer Besichtigung und Verkostung des Weinguts wird auf der Terrasse des Echo House ein Picknick (von der Quinta zur Verfügung gestellt) mit herrlichem Blick auf die Weinberge serviert.
Nach einem gemütlichen Spaziergang nach dem Mittagessen besuchen Sie eines von zwei Weingütern, die nicht Teil der Touristenroute sind. Ihr Arbeitsplan bestimmt, wohin Sie gehen:
- Quinta de Napoles, Heimat von Douros Rebellen-Winzer Dirk Niepoort, dem niederländischen Eigentümer der verspielten Marke Niepoort in fünfter Generation und Pionier der Tafelweinproduktion. Das beeindruckende moderne Weingut ist eine weitere Neuheit, das der österreichische Architekt Andreas Burghardt für Energieeffizienz und Ergonomie entworfen hat und das innovative Weine von hoher Qualität hervorbringt. Oder
- Wine & Soul *, ein aufstrebendes Weinlabel eines bahnbrechenden portugiesischen Paares, das entschlossen ist, die Douro-Weinproduktion auf den Kopf zu stellen. Dieses kleine Weingut mit beständiger Auszeichnung und einer unkonventionellen Philosophie und Herangehensweise ist ein privilegierter Besuch.
Noch eine wunderschöne Rückfahrt und zeitabhängig machen Sie Halt in der verträumten romanischen Stadt Amarante.
Abholung und Rückgabe in Ihrem Hotel in Porto
