Bereiten Sie Focaccia di Recco und Farinata zu, 2 der leckersten Snacks Liguriens!
Focaccia mit Recco-Käse ist ein köstlicher Teig aus Weichweizenmehl und gefüllt mit frischem Kuhmilchkäse. Bei diesem Kocherlebnis erfahren Sie, wie Sie die authentische Version mit Hilfe eines lokalen Kochs zubereiten. Dann bereiten Sie Farinata zu, ein weiteres Muss der Region, das aus einfachen und echten Zutaten wie Kichererbsenmehl und nativem Olivenöl extra besteht. Beenden Sie Ihre Aktivität, indem Sie Ihre Kreationen auf einer entspannenden Terrasse mit Blick auf das Meer probieren.
Lokaler Koch
