Lernen Sie die Geheimnisse und Tricks der berühmtesten Gerichte der römischen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, gepaart mit einem Glas Wein aus der Region.
Die Cesarine sind Botschafter des italienischen kulinarischen Erbes, das erste italienische Netzwerk zertifizierter Köche. Die Cesarine bewahren die ältesten Rezepte der italienischen gastronomischen Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, und heißen Reisende in ihren Häusern für ein authentisches Erlebnis des Teilens willkommen.
Während des Unterrichts verrät die Cesarina die Tricks von 3 authentischen römischen Rezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer erhält eine Station, die mit Werkzeugen und allen Zutaten ausgestattet ist, um die Rezepte zuzubereiten.
Beispiele für Kochkurse:
- Römische Nudeln: Bucatini all'amatriciana, Spaghetti alla carbonara, Pasta alla pecorara
- Vegetarische Nudeln: Tonnarelli cacio e pepe, Gnocchi alla romana, Nudeln mit Artischocken
Verkostung dessen, was Sie zubereitet haben
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