In Oducia warten sowohl der Küchenchef als auch der Gastgeber auf Sie. Besuchen Sie uns an unserem Tisch.
Wenn exzellente Küche, mit Sorgfalt zubereitet, mit den besten Zutaten und Liebe zum Detail, mit anderen geteilt werden kann, die spirituell verwandt sind, sowohl neue als auch gute alte Freunde, kann Essen zu einer anderen Erfahrung, einem kulturellen Austausch, dem Teilen von Wissen und Reinem werden Unterhaltung, nicht nur ein Ernährungsakt.
Über Ihren Gastgeber, Antonio Cruz: "Wir glauben, dass das, was ein Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht, die gute Stimmung einer großartigen Gesellschaft und das Ambiente einer wunderschönen Location sind, für die wir in Oducia einen Tisch für Gäste aus der ganzen Welt einrichten möchten.
Wir haben Oducia mit dem ernsthaften Engagement geschaffen, nur mit frischen und biologischen Produkten zu arbeiten. Die besten saisonalen Zutaten werden sorgfältig vom lokalen Markt ausgewählt. Dies hält unser Menü in Abhängigkeit von der Jahreszeit in ständigem Wechsel und motiviert uns, neue Aromen zu kreieren.
Das Menü besteht aus 4 Hauptgerichten zusammen mit einer Auswahl an lokalen Weinen, die die Gäste probieren und entdecken können, begleitet vom Gastgeber, während der Küchenchef damit beschäftigt ist, die Gerichte zuzubereiten und zu servieren. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
Speisekarte
Lachstatar mariniert mit Mango und Avocado auf Cashew Ajoblanco.
Knuspriger Saisonpilzreis mit Spargel und iberischem Lendenstück.
Gebratene Krake mit Curry-Gemüse-Wok und Lauchcreme.
Dessert zur Auswahl zwischen zwei Möglichkeiten.
- Milch Torrija und Haselnusseis.
- Schokoladenkuchen mit Gewürzen und Mangosorbet.
Kaffee oder Tee inklusive.
Das Menü kann auf Vegetarisch oder Vegan umgestellt werden.
Drei Getränke inklusive.