Wenn Sie gerne frühstücken, ist diese Tour genau das Richtige für Sie! Genießen Sie einen fantastischen Morgen in Siem Reap, während Sie leckeres Essen genießen. Treffen Sie Ihren lokalen Reiseleiter vor dem Aviary Hotel und steigen Sie in ein Tuk-Tuk, um bequem zum lokalen Markt von Phsar Leu zu fahren. Hier können Sie viele authentische Spezialitäten probieren und gleichzeitig die Hektik des kambodschanischen Alltags erleben.
Beginnen Sie mit Khmer Lot Chhar, gebratenen Reisnadelnudeln mit Rindfleisch oder garniert mit einem Spiegelei und garniert mit Sojasprossen. Erkunden Sie den Markt weiter, während Ihr Reiseleiter auf lokale Zutaten wie Prahok, eine fermentierte Fischpaste, die ein wesentlicher Bestandteil der Khmer-Küche ist, und Zuckerpalmenfrüchte, die in Eisdesserts verwendet werden, hinweist. Ihr Reiseleiter wird Ihnen auch die Geschichte Kambodschas über die Verwendung roter Ameisen beim Kochen erzählen und Ihnen die Frischfleischecke und Süßwasserfische aus dem nahe gelegenen Tonle Sap Lake zeigen.
Probieren Sie als nächstes Num Krork, kambodschanische Reiskuchen, die oft in ganz Südostasien auf den Straßen hergestellt und verkauft werden. Probieren Sie Banh Chhev, einen knusprigen Pfannkuchen, der mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen gekocht und in Sauce getaucht wird. Wählen Sie schließlich aus einer Vielzahl kambodschanischer Desserts, die gebacken, frittiert oder sogar gegrillt wurden.